De "As melhores receitas do Masterchef Brasil: Mais de 100 pratos, ganhadores ou destaques do programa, agora explicados passo a passo" a um livro que promete levar os leitores à uma viagem gastronômica inesquecível, com as mais saborosas e elaboradas receitas já apresentadas no popular reality show.
O livro reúne, em um único volume, uma seleção de mais de cem pratos cuidadosamente selecionados, representando o melhor da culinária brasileira vista durante as edições do Masterchef.
Desde as preparações mais simples, como a clássica Espaguete à Carbonara, até as complexas e sofisticadas, como o Linguado ao molho de champagne e leite de coco, com flor de abobrinha recheada e caviar, cada receita é detalhadamente explicada em um passo a passo fácil de seguir.
A obra não se limita a apenas descrever os pratos. O livro também explora as técnicas culinárias por trás de cada criação, ensinando aos leitores desde os fundamentos básicos, como limpar camarão, até as mais sofisticadas, como defumar salmão em aromas de especiarias.
O leitor poderá se aventurar em um mundo de sabores inusitados, afetivos e deliciosos, com opções para todos os momentos e paladares. Entradas, petiscos, receitas vegetarianas, veganas, massas, risotos, peixes, frutos do mar, aves, carnes e sobremesas: há algo para agradar a todos os gostos. As deliciosas fotos coloridas que ilustram cada receita completam a experiência, transportando o leitor diretamente para a cozinha do Masterchef.
Com este livro, qualquer pessoa pode se tornar um mestre da culinária, experimentando as receitas icônicas do programa e impressionando seus amigos e familiares com pratos dignos de chef profissional.
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| Data de publicação | 5 de dezembro de 2022 |
| Edição | 1ª |
| Editora | Planeta |
| Formato | Capa comum |
| Idioma | Português |
| ISBN 10 | 8542219635 |
| ISBN 13 | 9788542219630 |
| Páginas | 256 |
| Qtd. palavras (estimado) | 64.000 |
| Tempo de leitura | 8 horas e 32 minutos |