Comida comum

Sobre o Livro (Sinopse)

Em "Comida Comum", a cronista Neide Rigo convida o leitor para uma viagem deliciosa pelo universo da alimentação simples e acessível. Através de crônicas pessoais e relatos de suas experiências em horta pública, conversas com moradores e merendeiras de diversas regiões do Brasil, ela explora os sabores escondidos nos alimentos cotidianos.

Neide busca mapear a riqueza da culinária tradicional brasileira, revelando o valor das plantas alimentícias não convencionais (panc), muitas vezes ignoradas ou descartadas. Com sensibilidade e paixão, ela compartilha suas descobertas sobre ingredientes locais, receitas fáceis e improvisadas com os alimentos disponíveis e dicas para cultivar um modo de vida mais ético e sustentável.

O livro nos convida a olhar ao redor, conectar-se com a terra e descobrir o sabor da comida simples. Neide Rigo nos inspira a reconhecer o valor dos ingredientes locais e a construir uma relação mais consciente e prazerosa com a alimentação. Através de relatos envolventes e dicas práticas, ela ensina que a riqueza gastronômica está presente no dia a dia, basta ter os olhos abertos para apreciá-la.

"Comida Comum" é um convite à reflexão sobre o nosso consumo, a valorização da biodiversidade e a construção de uma alimentação mais justa e saborosa. É uma obra que celebra a simplicidade dos alimentos naturais e nos inspira a cultivar um modo de vida mais sustentável e conectado com a natureza.

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