"O peso das dietas: Faça as pazes com a comida dizendo não às dietas" é um livro que se propõe a revolucionar a forma como entendemos a alimentação e o emagrecimento. A nutricionista Sophie Deram, em sua obra, desafia as crenças populares sobre dietas restritivas e apresenta uma abordagem inovadora baseada em evidências científicas.
O livro argumenta que as dietas tradicionais não só são ineficazes no longo prazo, como também podem ser prejudiciais à saúde. A autora expõe os mecanismos por trás do fracasso dessas dietas e revela como elas podem levar ao ganho de peso e a problemas psicológicos relacionados à imagem corporal.
Deram se baseia em pesquisas da nutrigenômica e da neurociência para demonstrar que o emagrecimento saudável não se trata apenas de controlar a ingestão calórica, mas sim de entender as necessidades individuais do corpo e promover uma relação mais harmoniosa com a comida. O livro oferece sete segredos para alcançar esse objetivo, combinando conhecimento científico com dicas práticas e receitas saborosas.
Os "Sete Segredos da Sophie" são apresentados de forma clara e objetiva, tornando o conteúdo acessível a um público amplo. A autora não apenas explica os conceitos científicos por trás de sua abordagem, como também oferece ferramentas para que o leitor possa aplicar esses conhecimentos em sua própria vida.
As receitas incluídas no livro são simples, saborosas e adaptadas às necessidades de pessoas que buscam uma alimentação mais saudável sem abrir mão do prazer da comida. "O peso das dietas: Faça as pazes com a comida dizendo não às dietas" é um guia completo para quem deseja romper o ciclo vicioso das dietas restritivas e construir uma relação mais saudável com o corpo e a comida.
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Data de publicação | 5 de fevereiro de 2018 |
Edição | 1ª |
Editora | Editora Sextante |
Formato | Capa comum |
Idioma | Português |
ISBN 10 | 8543105714 |
ISBN 13 | 9788543105710 |
Páginas | 256 |
Qtd. palavras (estimado) | 64.000 |
Tempo de leitura | 8 horas e 32 minutos |